Как выбрать ресторан для свадьбы?

• Вопросы для правильного выбора ресторана
• Какой выбрать ресторан согласно описанным критериям

• Выбор ресторана по количеству гостей
• Выбор свадебного ресторана по кухне и меню
• Выбор ресторана по минимальной стоимости аренды
• Выбор ресторана по интерьеру
• Выбор ресторана по отзывам

Свадебный фуршет – это одна из центральных составляющих празднества, которой нужно уделить особенное количество внимания. Из-за этого практически все молодожены единогласно задаются вопросом о том, как выбрать ресторан для свадьбы, не ошибаясь при этом. Казалось бы, данный вопрос предельно прост, и будущей семье достаточно выбрать то заведение, которое им приглянется первым. Толика правды в этом есть, но к такой теме следует подходить более серьезно.

Данный список пунктов нуждается в тщательном, поэтапном разборе. Дело в том, что даже незначительные мелочи порой могут полностью испортить впечатление не только о ресторане, но и о празднике в целом. Поэтому старайтесь относиться к выбору места для сбора гостей как можно внимательнее, поскольку от него зависит общая оценка со стороны приглашенного народа.

Какой выбрать ресторан для свадьбы согласно описанным критериям

Итак, начальный выбор ресторана для свадьбы всегда начинается с нахождения списка всех доступных вариантов, предложенных в вашем городе. Кому-то нравятся загородные типы ресторанов, когда другие люди выбирают те, что расположены в самом центре.

Вопросы вкуса здесь играют основную роль, и именно удобство расположения выбранного ресторана позволит вам выделить основной перечень мест, где можно будет устроить основной фуршет. Не стоит распылять внимания на десятки ресторанов и кафе, поскольку 3-4 вариантов будет вполне достаточно для сравнения.

Помните о том, что каждый гость должен с удобством добираться до указанного места. В данном вопросе гораздо сложнее дела обстоят с загородными заведениями. Решить проблему можно арендой водителя с автобусом, который не только довезет всех до нужного места, но и доставит обратно в город. Некоторые таксопарки предоставляют подобные услуги.

Большая парковка имеет огромное значение, поскольку в современном мире практически у каждой семьи имеется личное транспортное средство. Не стоит омрачать предвкушение праздника толкучкой на обочинах. Хорошая, просторная парковочная зона должна быть у каждого ресторана, который дорожит своей репутацией.

Если помимо вас в заведении будут отдыхать и другие люди, заранее обговорите с администрацией количество бронируемых мест для парковки, чтобы в момент встречи не возникло никаких скандалов.

Выбор ресторана для свадьбы по количеству гостей

Данная тема объединяет в себе сразу 3 вопроса, приведенных в начальном списке: количество посадочных мест для гостей, наличие раздельных зон, количество обслуживающего персонала. Почему этот вопрос настолько важен в процессе организации фуршета? Все очень просто.

Поверьте, еще ни одному человеку на празднике не нравилась теснота. Постоянная толкучка не только доставляет личный дискомфорт, но еще и заставляет мучиться от духоты, которая явно образуется в заполненном помещении.

Свободное пространство должно быть у каждого приглашенного, чему следует уделить особенное внимание при приглашении огромного количества гостей. Изобилие зон (для детей, отдыха и другой активности) становится неоспоримым плюсом, однако данный фактор может повлиять на стоимость аренды, заметно ее увеличивая.

Количество обслуживающего персонала является такой же важной частью вопроса. Обслуживание – это всегда удобно, особенно тогда, когда официанты, бармены и администрация не надевают фальшивые улыбки, а искренне радуются за молодоженов. Чтобы атмосфера праздника была потрясающей, гости также должны проявлять уважение к тем людям, которые заботятся об их удобстве, вовремя поднося горячие блюда, десерты или напитки, одновременно убирая пустую посуду, освобождая праздничный стол.

Выбор свадебного ресторана по кухне и меню

Задаваясь вопросом о том, какой ресторан выбрать для свадьбы, старайтесь как можно внимательнее относиться к меню, предлагаемому заведением. Чем оно разнообразнее – тем лучше. В случае, если вам принципиален тип кухни по географическому признаку (кавказская, японская, русская и так далее) – старайтесь выбирать тематические рестораны, основной специализацией которого и будет ваш любимый тип блюд.

В меню должна входить не только горячая пища, но и десерты, напитки, винная карта (о которой речь пойдет чуть позже). Собственно, меню очень сильно повлияет и на финальную стоимость торжества, из-за чего необходимо ориентировать бюджеты.

Очень приятным дополнением каждого ресторана является детское меню. Практически на всех свадьбах присутствуют маленькие дети, которым не будет интересно сидеть за взрослым столом, слушая аналогичные беседы. Гораздо лучше выделить для малышей отдельную зону с отдельными угощениями и аниматором (по мере надобности). Впечатлений у детей будет масса, да и искренний смех на свадьбе также является моментом, определяющим позитивность атмосферы.

В процессе ознакомления с меню не нужно лишь верить на слово. У ресторанов, которые дорожат собственной репутацией, всегда имеются фотографии примерной сервировки, которые покажут вам результат работы обслуживающего персонала наглядно. От качества сервировки непосредственно зависит и количество официантов, которые будут обслуживать столы.

Разнообразие алкоголя, как важный фактор при выборе ресторана

Раз уж разговор зашел о меню, необходимо отдельно упомянуть о том, что некоторые рестораны попросту запрещают распивать на своей территории алкоголь. Данный вопрос также следует обсудить с администрацией, чтобы удостовериться в том, что можно, а что нельзя.

Будет здорово, если в меню ресторана имеется винная карта, которая позволит заранее заказать бутылки изысканных напитков, которые придутся по вкусу, как мужчинам, так и женщинам.

Планируйте свадебное торжество с учетом времени работы ресторана

В подготовительной суматохе очень просто забыть об ознакомлении с часами работы ресторана. К сожалению, уже были такие случаи, когда молодожены и гости лишь вошли во вкус, а заведение начало завершать рабочий день. Как следствие – море скандалов, ругани, испорченное настроение и полная безысходность, поскольку под ночь вряд ли можно взять, и дислоцироваться на территорию другого ресторана.

Время работы можно согласовать с администрацией, которая нередко идет на уступки, и даже сможет продлить часы работы именно до того момента, который будет нужен лично вам. Конечно, все это делается за дополнительную сумму, но ради такого важного праздника экономить не нужно.

Выбор ресторана по минимальной стоимости аренды

Любой человек, занимающийся организацией столь ответственного мероприятия, будет составлять примерную сумму, которую можно потратить на аренду ресторана. Минимальная стоимость – это основное мерило, которое позволит вам, либо расширить, либо сократить количество имеющихся вариантов. При этом никогда не упускайте из виду того, что минимальная стоимость не является фиксированной. Многие дополнения со стороны ресторана потребуют дополнительной оплаты, поэтому всегда оставляйте сумму про запас, чтобы не возникало курьезных ситуаций.

В любом случае, администрация всегда будет находится с вами в непосредственном контакте, и итоговый ценник вы сможете получить заранее, имея при этом возможность, либо сэкономить, либо, наоборот, улучшить условия торжества.

Выбор ресторана по интерьеру и атмосфере заведения

Многие справедливо отметят, что данный пункт разбора должен быть расположен в самом начале. Но все дело в том, что атмосфера заведения – это момент, на который молодожены будут обращать внимание подсознательно.

Абсолютно естественен выбор заведения в стиле ретро под свадьбу в соответствующем антураже. То же самое касается и других стилей свадеб, которых на данный момент существует почти несчетное количество. Отдельно данную тему стоит поднимать в том случае, если вы хотите точно удостовериться в типе оформления внутреннего убранства.

Стоит отметить, что большинство подобных мест оформляются в универсальном стиле, особенно в городах, население которых не такое большое, как в столицах. Данный момент вряд ли вызовет у вас какие-то затруднения.

Учитывайте отзывы ресторана при выборе для свадьбы

Финальным моментом в столь обширном вопросе является оценка отзывов со стороны людей, которые уже бывали в выбранном вами ресторане. Очень часто на сайтах заведений организуются отдельные страницы, куда каждый желающий сможет написать собственное резюме. В качестве альтернативы у ресторанов имеются книги отзывов, в которых вы также сможете найти записи от людей, ранее бывавших на территории заведения. К комментариям со стороны следует отнестись внимательно, но при этом не реагировать на откровенно восторженные или негативные записи. Оценивайте конструктивные отзывы.

Ну и, конечно же, как администрация может обойтись без приятных бонусов для зарождающейся семьи? Очень часто происходит так, что даже в местах, где подарки не подразумеваются, директора идут на уступки, и делают скидки, либо предоставляют лично от себя подарок в виде роскошного угощения или преподнесения в дар бутылки элитного алкоголя. Подобные моменты не нуждаются в дополнительной оплате, и являются лишь жестом доброй воли, что также настраивает на приятное времяпровождение, и оставляет хороший осадок, который будет греть душу, настраивать на позитивный лад.